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간편요리 2

자취생 다이어트 10분 요리: 쉽고 간단한 훈제오리 야채찜 + 간장 양념 소스

자취생 다이어트 요리: 훈제오리 야채찜 + 간장 양념 소스다이어트를 하면서도 맛있는 음식을 포기할 수 없다면, 훈제오리 야채찜이 제격이다. 기름기 많은 오리고기라고 다이어트에 적합하지 않을 거라 생각한다면 오산이다. 오리고기는 불포화지방산이 풍부해 체내 지방 축적을 막아주고, 숙주와 알배추는 수분이 많아 포만감을 주면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이다. 거기에 찍어 먹는 간장 소스까지 더하면 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있다. 조리 과정도 간단해 자취생들도 손쉽게 만들 수 있는 초간단 요리다.재료 (2인분 기준)✔ 훈제오리 200g✔ 숙주 200g✔ 알배추 반포기찍어 먹는 간장 양념 소스✔ 간장 2스푼✔ 참기름 1스푼✔ 매실청 2스푼✔ 올리브유 0.5스푼 (선택)✔ 다진 마늘 0.5스푼✔ 깨 약간✔..

자취생 요리 2025.03.11

자취생도 쉽게 만들 수 있는 요리: 소고기 떡갈비

자취생도 만들 수 있는 요리: 소고기 떡갈비집에서 간단하게 만들 수 있는 소고기 떡갈비 레시피! 부드러운 소고기 다짐육과 쫀득한 가래떡이 조화를 이루는 이 요리는 특별한 도구 없이도 손쉽게 만들 수 있어 자취생들에게 딱 맞는 메뉴다. 밥반찬으로도 훌륭하고, 단백질과 탄수화물을 함께 섭취할 수 있어 균형 잡힌 한 끼로 제격이다.준비물 (2인 기준)소고기 다짐육 300g (지방이 적당히 섞인 부위를 사용하면 더 부드럽다.)감자전분 3큰술 (고기의 점성을 높이고 쫀득한 식감을 더해준다.)굴소스 1큰술 (감칠맛을 추가해주는 역할)소갈비 양념소스 4큰술 + 2큰술 추가 (양념을 깊게 배이게 하고, 나중에 겉면을 코팅하는 용도)가래떡 2줄 (떡의 쫀득한 식감이 떡갈비의 특징!)다진마늘 1큰술 (고기의 풍미를 살려준..

자취생 요리 2025.03.05